Pollo mongoliano receta
Esta es la receta de pollo mongoliano con sus respectivos ingredientes.
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo (2 supremas)
- 1 atado de cebollines (3 o 4 cebollines)
- 1 ají verde
- Vino blanco, 30 a 50 cc
- Aceite de oliva
- Salsa de soya, 50 a 100 cc.
- 1 cucharadita de maicena (opcional)
- 1 cucharada de Salsa de ostras (opcional)
- Una pizca de pimienta (opcional)
- 1 cucharadita de azúcar (opcional)
- Sal y/o glutamato monosódico, también conocido como ajinomoto
El pollo mongoliano de preferencia se come con arroz chaufán, si no saben prepararlo puede ser arroz blanco. Seguir leyendo...