soya

Esta es la receta de pollo mongoliano con sus respectivos ingredientes.

Ingredientes

• 1 Pechuga de pollo (2 supremas)
• 1 atado de cebollines (3 o 4 cebollines)
• 1 ají verde
• Vino blanco, 30 a 50 cc
• Aceite de oliva
• Salsa de soya, 50 a 100 cc.
• 1 cucharadita de maicena (opcional)
• 1 cucharada de Salsa de ostras (opcional)
• Una pizca de pimienta (opcional)
• 1 cucharadita de azúcar (opcional)
• Sal y/o glutamato monosódico, también conocido como ajinomoto

El pollo mongoliano de preferencia se come con arroz chaufán, si no saben prepararlo puede ser arroz blanco. Seguir leyendo...